Le Kebab végétarien

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour : 4 personnes Ingrédients : Une préparation Kebab Milia (et ses ingrédients) Trois aubergines coupées en lanières Trois poivrons rouges ou vert coupé en dés Huile d’olive  Une c. à s de moutarde ou d’harissa Trois tomates et deux gousses d’ail Deux c. à soupe de…

Msemen poulet et yaourt grec

Préparation : 45 min Cuisson : 15 min Pour : 4 personnes Ingrédients : Une préparation Msemen Milia (et ses ingrédients) 300g de blanc de poulet coupé en dés Deux c. à soupe d’huile d’olive et de sauce soja Une gousse d’ail, sel, poivre et curry Un oignon et des olives vertes finement émincé Garniture…