Houmous traditionnel
Préparation : 15 min Cuisson : 1 h 30 min Pour : 4 personnes Ingrédients : Une préparation NAAN Milia (et ses ingrédients) 150 g de pois chiches secs 50 g de pâte de sésame (tahin) 4 cl d’huile d’olive le jus d’un citron 1 gousse d’ail 1/2 c. à café de sel Facultatif : quelques…
