
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 10 min
- Pour : 2 personnes
Ingrédients :
- Une préparation Matlouh Milia (et ses ingrédients)
- Deux escalopes de poulet jaune
- Une cuillère à soupe d’huile d’olive
- 40 cl d’eau
- Une cuillère à sucre de cassonade
- Une cuillère à café de sel, poivre, cumin
- Haricots rouges (en boite)
- Maïs, Poivron rouge, Un oignon
- Tomate, Avocat, Salade verte
Instructions :
1- Suivez la recette au dos de la préparation Matlouh Milia
2- Dans une poêle, faites cuire les morceaux de poulet dans l’huile d’olive
3- Salez, poivrez et ajoutez du cumin.
4- mettre de côté les morceaux de poulet pour ensuite faire cuire les poivrons, oignon, haricot rouge puis saler, poivrer et saupoudrer légèrement de sucre pour les caramélisés.
5- Ouvrez les pains Matlouh, mettre votre salade, avocat, tomate, déposez vos morceaux de poulet, répartissez les légumes caramélisés dessus puis déguster.