Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour : 4 personnes Ingrédients : 1 botte de menthe fraîche 1 botte de coriandre 25 ml -30 ml d’huile d’olive Instructions : Effeuillez la menthe. (pour n’utiliser que les feuilles, les tiges risquent d’être un peu dures dans la galette) Plongez-les dans une eau bien fraîche,…
Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour : 4 personnes Ingrédients :2 courges butternutGros sel1 cuillère à soupe d’huile d’olive2 cuillères à café de thymJus de citronfromage râpé (facultatif)Sel, poivre Instructions :1- lavez les courges.2- Dans une grande casserole ou un faitout pouvant contenir les deux courges butternut, portez à ébullition un grand volume…
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