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PAIN KESRA

2,99

(10 avis client)

Le pain kesra tient ses origines de l’est Algérien. Traditionnellement cuit au tajine, ce pain en forme de galette se laissera volontiers déguster, farci ou non, pour saucer divers plats. Ou tout simplement au petit-déjeuner accompagné de miel et d’un verre de lait fermenté. Afin de vous faciliter le quotidien, Milia a élaboré une préparation qui vous permettra de réaliser ce délicieux pain à dévorer au gré de vos envies.

 

Nbre de pains par préparation : 4

Mode de cuisson : 

Poids net : 500g

En rupture de stock

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Description

MODE D’EMPLOI

Ingrédients à ajouter : 210 ml d’eau & 30 ml d’huile 

Conseils de préparations :

 

 

Dans un saladier, je verse ma préparation avec l’huile végétale puis avec la main je melange 1 min avant d’ajouter l’eau tempérée.

 

 

 

Je pétris pendant 5 min à la main ou à l’aide d’un robot à vitesse moyenne. Ma pâte doit être lisse et homogène.

 

 

 

Je couvre puis laisse reposer 15 min.

 

 

 

Je divise ma pâte en 4 puis je l’étale avec un rouleau sur 1 cm d’épaisseur et je pique avec une fourchette.

 

 

Je fais chauffer une poêle anti-adhésive sur feu doux puis je cuis mon pain environ 3 min par face en le retournant plusieurs fois.

 

 

LISTE DES INGRÉDIENTS

Semoule de blé dur, farine de blé, sel, levure sèche, dextrose.

Peut contenir des traces d’œuf, de soja, de lait, de fruits à coque, de sésame et de lupin.

VALEURS NUTRITIONNELLES

Valeurs nutritionnelles moyennes         Pour 100g de préparation 
Energie 338kcal / 1431 Kj
Matières grasses 1.5 g
Dont acides gras saturés 0.3 g
Glucides 66.8 g
Dont sucres 3.6 g
Fibres alimentaires 2.7 g
Protéines 12.8 g
Sel 1.7 g

Informations complémentaires

Poids 0,5 kg

Vos Réalisations

10 avis pour PAIN KESRA

  1. Isabelle REGNIER (client confirmé)

    Aussi simple et bon que les pains naan, et pareil utilisation d’une crêpière électrique pour la cuisson

  2. bensoussan

    Le pain kesra de mon enfance , vous me faite voyager dans mon Algérie natale , merci

  3. Mounia

    Facile à faire , pour le petit dej c’est juste parfait

  4. Benhazou .S

    produit très pratique , facile et rapide à préparer et ça donne de très bonne kesra 👌🏻

  5. Sabah.S

    Kesra TOP , j’achète quasiment tous les produits de cette marque

  6. Samia

    tres bon pain, on peut la faire fine ou plus epaisse comme on veut c’est super

  7. Mayva

    Le pain de ma maman !! J’aime bcp et facile à réaliser

  8. Valérie dusley

    Super alternative quand le temps joue en notre défaveur, et vraiment bon pour une préparation, mon mari était ravi !!

  9. Pinaille

    très bon produit, quantité un peu petite mais raisonnable

  10. Belkacem

    très bon, mais qu est ce que ça se mange vite…. les enfants adorent

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